Aliments
Chouchou santé
Il n’y a rien qui inspire moins un cuisinier qu’un chou. Même le mot a quelque chose de pas sexy. Un « pichou » n’inspire rien qui vaille ; « une feuille de chou » ne soulève guère d’enthousiasme non plus... Pourtant, de tous les légumes verts, il est celui qui contient le plus de vitamine C....
